BANANAS WILSON

BANANAS WILSON


Fornecimento de solução completa para processo de maturação de bananas.

Desenvolvimento de software dedicado a controlar o processo de maturação, controlando temperatura ambiente, temperatura da polpa, umidade, etileno, refrigeração, renovação de ar, entre outros controles.

Foram fornecidos um total de 10 câmaras, totalizando uma área de 600m².

Projeto executado na modalidade Turn Key, com fornecimento do skid de refrigeração, linha Flex Ice, montagem das câmaras, tubulações, automação e umidificador.

Skid linha Flex Ice, com controle de velocidade no primeiro compressor e, os demais, com partida via soft-starter.

Todo o sistema possui interligação ao nosso supervisório na nuvem, o FGCOM.

Especificações técnicas do projeto:
Compressores: Semi-hermético, alternativo, Bitzer
Carga térmica: 392.000Kcal/h
Temperatura da câmara: +12ºC a +17ºC
Condensação: Ar

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